Dyrbar, nakkefilet, krogmodnet

Nakke af dansk gris er en helt særlig udskæring - særligt i en krogmodnet udgave, der har masser af umami og kokumi.
Krogmodnet i minimum 14 dage.
Kan steges hel eller udskæres til koteletter.

Ingredienser:
Svinekød.

Næringsindhold pr. 100 g.:

Energi	None kJ / None Kcal
Fedt	None g
- heraf mættede fedtsyrer	None g
Kulhydrat	None g
- heraf sukkerarter	None g
Protein	None g
Salt	None g