Fåreost, fast-ost med Pedro Ximenez sherry.
Vægt 1,5 kg. Kasse a 3 kg.
Allergen: Fåremælk, laktose, lusozym af æg.
Ingredienser:
Pasteuriseret fåreMÆLK, Pedro Ximénez vin min.7% (indeholder sulfitter), salt, stabilisatorer:
calciumchlorid, osteløbe, starterkulturer og konserveringsmiddel: lysozym (indeholder ÆG).
Oprindelse mælk: Spanien.
Uspiselig skorpe.
Modnet i Pedro Ximénez.